Digitale Speisekarte konform mit dem Türkischen Lebensmittelkodex + EU 1169/2011
Ihre Speisekarte: rechtssicher, digital — Bestellungen gehen direkt in Ihre Küche.
Allergen- und Kalorienangaben werden automatisch aus Ihrem Rezept berechnet; Ihr Gast bestellt über den QR-Code am Tisch, und die Bestellung erscheint gleichzeitig auf Ihrem Bildschirm und in Ihrer Küche. Kein Druck, keine Laminierung, keine Lücken bei der Kontrolle. Preiserhöhung? Ändern Sie den Preis im Panel und das Menü ist sofort aktuell — kein Nachdruck, keine Aufkleber über alten Preisen.
✓ Unterstützte Sprachen: Türkçe · English · Deutsch · Русский · العربية · Français · Español · Italiano · 中文Schreiben Sie es auf Türkisch — wir übersetzen es automatisch in die anderen 8 Sprachen.
✓ Alle 14 gesetzlich vorgeschriebenen Allergene automatisch (TLK Anh.-1 / EU 1169/2011)
✓ Kalorien aus Ihrem Rezept berechnet, mit echten USDA-Daten (~8.200 Lebensmittel)
✓ Live-Bestandsverfolgung
✓ 99,9 % Verfügbarkeit — Ihr Menü ist immer online
✓ KVKK-konform — keine Registrierung fürs Menü
Funktionen
Vom Menü bis zur Küche — eine Plattform
QR-Menü — in 9 Sprachen
Türkisch, Englisch, Deutsch, Russisch, Arabisch (rechts-nach-links), Französisch, Spanisch, Italienisch und Chinesisch. Geben Sie nur Türkisch ein — wir übersetzen Ihr Menü automatisch in die anderen 8 Sprachen. Touristen lesen das Menü in ihrer eigenen Sprache.
Menü-Import per Foto
Laden Sie ein Foto Ihrer Papierkarte hoch; Gerichte, Beschreibungen und Preise werden automatisch eingelesen. Ein Assistent fragt Zutaten und Mengen ab, Kalorien- und Allergendaten ergänzen sich von selbst.
Kalorien & Allergene automatisch aus dem Rezept
Zutaten auswählen — Kalorien, Nährwerte und alle 14 Allergene werden automatisch berechnet. Abgestimmt auf Anhang 1 des Türkischen Lebensmittelkodex und EU 1169/2011.
Tischbestellung & gemeinsamer Warenkorb
Alle am selben Tisch legen in einen Warenkorb. Teilen Sie die Rechnung automatisch pro Person oder artikelweise auf. Bestellungen laufen immer über den veröffentlichten Menüpreis.
Live-Bestellbildschirm
Neue Bestellungen erscheinen sofort im Panel; bestätigt, in Zubereitung, serviert — der Ablauf geht mit einem Fingertipp weiter.
Bestandsverfolgung
Verfolgen Sie den Bestand nach Zutat oder nach Menüartikel. Ein Artikel unter dem Schwellenwert wird automatisch aus dem Menü ausgeblendet; der Zutatenbestand sinkt mit jeder Bestellung.
Umsatz- & Produktberichte
Tagesumsatz, Bestseller, Auswertung pro Tisch — fertig im Panel, exportierbar.
Design-Studio
Logo, Farben, Schrift, Kartenstil und Reihenfolge — mit Live-Vorschau auf dem Telefon. 3 fertige Vorlagen: klassische Liste oder Foto-Kategoriedeckblätter (1–2 Spalten). Optische Änderungen erscheinen sofort im Menü.
Preisanzeige in Euro & Dollar
Ausländische Gäste und Touristen sehen das Menü auch in Euro und Dollar. Den Wechselkurs legen Sie selbst in den Einstellungen fest; die Türkische Lira bleibt immer sichtbar.
Kellner- & Küchenkonten
Legen Sie separate Konten für Kellner und Küchenpersonal an. Das Betriebspersonal sieht nur den eigenen Bildschirm und hat keinen Zugriff auf Umsatz- oder Finanzberichte.
Mehrere Filialen
Verteilen Sie Ihr Menü mit einem Klick von der Zentrale an alle Filialen; jede Filiale führt Bestellungen, Küche und Kasse getrennt.
Bestellnummern
Auf Wunsch erhält jede bestätigte Bestellung eine täglich bei 1 beginnende Nummer, sichtbar auf dem Gästehandy und dem Küchenbildschirm. In den Einstellungen ein- und ausschaltbar.
Hotel- & All-inclusive-Modus
Blenden Sie Preise für Hotel- und All-inclusive-Konzepte aus: Preis und Summe erscheinen nicht im Gästemenü oder Warenkorb, während die Bestellung genau wie zuvor funktioniert.
Datenschutzfreundliche anonyme Bestellung
Gäste installieren keine App, registrieren sich nicht und geben keine Telefonnummer an. Sie nehmen Bestellungen an, ohne persönliche Daten zu sammeln.
Das Menü-Design liegt in Ihrer HandOrdnen Sie Kategorien per Drag-and-drop, wählen Sie Farben und Logo, ändern Sie den Kartenstil — erstellen Sie Ihr eigenes Menü in Minuten, ganz ohne Programmierung.
Menü-Vorlagen
3 fertige Vorlagen — Sie wählen, wie Ihr Menü startet
Klassische Liste oder Foto-Kategoriedeckblätter: mit einem Klick wechseln, ohne Neuveröffentlichung — die Änderung erscheint sofort im Gästemenü.
Klassische Liste
Alle Produkte in einem Fluss — ideal zum schnellen Stöbern.Deckblätter · eine Spalte
Große Foto-Kategoriekarten; ein appetitanregendes Schaufenster.Deckblätter · 2 Spalten
Zweispaltiges Deckblatt-Raster; alle Kategorien auf einem Bildschirm.
Kein Druck, keine Verzögerung, keine Lücken.
Ihr Menü ist jederzeit, in jeder Sprache, auf jedem Gerät bereit.
Das sind keine Design-Entwürfe, sondern echte Screens aus einem laufenden Demo-Betrieb. Dasselbe Menü — Gäste lesen es in ihrer eigenen Sprache (9 Sprachen verfügbar).
Produktseite — Portionspreise auf Spanisch.Italiano
Produktseite — Beschreibung und Allergene auf Italienisch.中文
Produktseite — Chinesisch, mit Euro-Dollar-Preisen.
Datenqualität
Keine Kalorienschätzung: eine belastbare Berechnung mit klarer Quelle
Die Nährwertdaten stammen aus der weltweiten Referenzdatenbank: USDA — U.S. Department of Agriculture (US-Landwirtschaftsministerium) FoodData Central. Über 8.000 Lebensmittel verbinden sich über einen lokalisierten Katalog mit Ihren Rezepten; Kalorien und Nährwerte werden automatisch aus dem Rezept berechnet.
Keine KI-Schätzung — eine belastbare Berechnung, deren Quelle Sie bei der Kontrolle vorzeigen können. Energiewerte werden mit den offiziellen Umrechnungsfaktoren der EU-Gesetzgebung abgeleitet.
14 Allergene — deckungsgleich mit Anhang 1 des Türkischen Lebensmittelkodex und Anhang II der EU 1169/2011. Automatisch aus den Rezeptzutaten markiert; nichts wird übersehen.
Veröffentlichungssperre — ein Menü mit fehlenden Allergenangaben lässt sich nicht veröffentlichen. Konformität ist kein Häkchen, sondern eine Systemregel.
Ihre Geschäftsgeheimnisse bleiben bei uns geheim
Ihre Rezepte, Produkte, Preise und Verkaufsdaten gehören allein Ihnen. Sie werden niemals an Dritte weitergegeben, niemals verkauft und niemals für Werbung oder Datenhandel genutzt.
✓ Die Daten jedes Betriebs sind auf Datenbankebene voneinander isoliert — kein Betrieb kann technisch auf die Daten eines anderen zugreifen.
✓ Ihre Rezeptmengen und Zubereitungsweisen sind nicht einmal im Gästemenü sichtbar — Gäste sehen nur die Zutatenliste und die Nährwerte.
✓ Ihre Daten gehören Ihnen: Sie können jederzeit kündigen und die vollständige Löschung Ihrer Daten verlangen.
Selbst ausprobieren
In 5 Minuten zur eigenen Speisekarte
Registrieren Sie sich — Ihr 30-Tage-Testbetrieb wird sofort angelegt.
Öffnen Sie das Rezept eines Produkts und sehen Sie zu, wie sich Kalorien und Allergene von selbst berechnen.
Veröffentlichen Sie das Menü und erleben Sie das QR-Erlebnis am Beispieltisch auf Ihrem Telefon.