Menu numérique conforme au Codex alimentaire turc + UE 1169/2011

Votre menu : légal, numérique — les commandes arrivent droit en cuisine.

Les informations sur les allergènes et les calories sont calculées automatiquement à partir de votre recette ; votre client commande via le QR code à table, et la commande arrive en même temps sur votre écran et dans votre cuisine. Pas d'impression, pas de plastification, aucune faille au contrôle. Une hausse de prix ? Modifiez-le depuis le panneau et le menu se met à jour instantanément — sans réimpression ni étiquette collée sur les anciens prix.

NOUVEAUDe votre menu papier au numérique en 5 minutes : photographiez votre menu, vos plats et leurs prix sont lus automatiquement.
  • Langues prises en charge : Türkçe · English · Deutsch · Русский · العربية · Français · Español · Italiano · 中文Écrivez-le en turc — nous le traduisons automatiquement dans les 8 autres langues.
  • Les 14 allergènes légalement obligatoires, en automatique (CAT annexe-1 / UE 1169/2011)
  • Calories calculées depuis votre recette avec les vraies données USDA (~8 200 aliments)
  • Suivi des stocks en direct
  • 99,9 % de disponibilité — votre menu toujours en ligne
  • Conforme à la loi KVKK — aucune inscription pour le menu
Écran du menu de table : catégories, prix, badges d'allergènes et bouton d'ajout au panier

Fonctionnalités

Du menu à la cuisine, une seule plateforme

Menu QR — en 9 langues

Turc, anglais, allemand, russe, arabe (de droite à gauche), français, espagnol, italien et chinois. Saisissez seulement le turc — nous traduisons votre menu automatiquement dans les 8 autres langues. Le touriste lit le menu dans sa propre langue.

Import du menu par photo

Téléversez une photo de votre menu papier ; plats, descriptions et prix sont lus automatiquement. Un assistant demande ingrédients et grammages, et les données calories-allergènes se complètent d'elles-mêmes.

Calories & allergènes automatiques depuis la recette

Choisissez les ingrédients ; calories, valeurs nutritionnelles et les 14 allergènes sont calculés automatiquement. Aligné sur l'annexe 1 du Codex alimentaire turc et l'UE 1169/2011.

Commande à table & panier partagé

Tout le monde à la même table ajoute au même panier. Partagez l'addition automatiquement par personne ou article par article. La commande passe toujours au prix du menu publié.

Écran de commandes en direct

Chaque nouvelle commande arrive instantanément sur le panneau ; confirmée, en préparation, servie — le flux avance d'un simple geste.

Suivi des stocks

Suivez le stock par ingrédient ou par produit du menu. Un produit passant sous son seuil est masqué automatiquement du menu ; le stock d'ingrédients diminue à chaque commande.

Rapports de chiffre d'affaires & produits

Chiffre du jour, meilleures ventes, détail par table — prêts dans le panneau, exportables.

Studio de thème

Logo, couleurs, police, style de cartes et ordre — avec aperçu en direct sur téléphone. 3 modèles prêts à l'emploi : liste classique ou couvertures de catégories en photos (1–2 colonnes). Les changements visuels s'appliquent au menu instantanément.

Affichage des prix en euros & dollars

Les clients étrangers et les touristes voient aussi le menu en euros et en dollars. Vous fixez vous-même le taux de change dans les réglages ; la livre turque reste toujours visible.

Comptes serveur & cuisine

Créez des comptes distincts pour les serveurs et la cuisine. Le personnel opérationnel ne voit que son propre écran et n'accède pas au chiffre d'affaires ni aux rapports financiers.

Multi-succursales

Diffusez votre menu du siège vers toutes les succursales en un clic ; chacune gère ses commandes, sa cuisine et sa caisse séparément.

Numéros de commande

Si vous le souhaitez, chaque commande confirmée reçoit un numéro repartant de 1 chaque jour, affiché sur le téléphone du client et l'écran de cuisine. Activable dans les réglages.

Mode hôtel & tout inclus

Masquez les prix pour les concepts hôtel et tout inclus : le prix et le total n'apparaissent pas dans le menu ni le panier du client, la commande continue de fonctionner comme avant.

Commande anonyme, respectueuse de la vie privée

Le client n'installe pas d'application, ne s'inscrit pas, ne donne pas son numéro. Vous prenez les commandes sans collecter de données personnelles.

Le design du menu est entre vos mainsRéorganisez les catégories par glisser-déposer, choisissez vos couleurs et votre logo, changez le style des cartes — créez votre propre menu en quelques minutes, sans coder.

Modèles de menu

3 modèles prêts à l'emploi — vous choisissez l'ouverture de votre menu

Liste classique ou couvertures de catégories en photos : changez en un clic, sans republication — le changement atteint le menu client instantanément.

Liste classique
Écran de menu QR d'exemple avec le modèle liste classique
Tous les produits en un seul flux — idéal pour parcourir rapidement.
Couvertures · une colonne
Modèle de couvertures de catégories en photos sur une colonne
Grandes cartes de catégories en photos ; une vitrine appétissante.
Couvertures · 2 colonnes
Modèle de couvertures de catégories en photos sur deux colonnes
Grille de couvertures sur deux colonnes ; toutes les catégories sur un écran.

Pas d'impression, pas de délai, aucune faille.

Votre menu est prêt à tout moment, dans chaque langue, sur chaque appareil.

Conformité légale, liberté de conception, accès ininterrompu.

Tiré du produit en service

Voilà à quoi ça ressemble sur le terrain

Ce ne sont pas des maquettes : ce sont de vrais écrans d'un établissement de démonstration en service. Le même menu — chacun le lit dans sa langue (9 langues prises en charge).

Écran cuisine
Tableau cuisine : cartes de commande, notes, portions et minuteurs
Tableau cuisine en direct — notes, portions, minuteurs.
Écran serveur
Écran serveur : commande de la table, ajout rapide et notes
Le serveur prend la commande depuis son téléphone en quelques secondes.
Türkçe
Menu de table en turc : catégories, prix en plusieurs devises et panier partagé
Menu de table + panier partagé.
English
Fiche produit en anglais : ingrédients, allergènes et tableau nutritionnel
Fiche produit — ingrédients et allergènes en anglais.
Deutsch
Menu de table du grill en allemand : catégories et prix
Le menu du grill en allemand — le client le lit dans sa langue.
Русский
Menu de table en russe : le même menu du grill avec une interface russe
Le même menu en russe — la langue change en un geste.
Français
Fiche produit en français : origine de la viande, ingrédients et valeurs nutritionnelles issus de la recette
Fiche produit en français — valeurs nutritionnelles calculées depuis la recette.
العربية
Menu de table en arabe : mise en page de droite à gauche
Arabe — prise en charge complète de la droite vers la gauche.
Español
Fiche produit en espagnol : options de portions, description et allergènes
Fiche produit — prix des portions en espagnol.
Italiano
Fiche produit en italien : description, ingrédients et allergènes
Fiche produit — description et allergènes en italien.
中文
Fiche produit en chinois : prix multidevises et valeurs nutritionnelles
Fiche produit — en chinois, avec prix euro-dollar.

Des données fiables

Pas une estimation de calories : un calcul défendable, à la source connue

Les données nutritionnelles proviennent de la base de référence mondiale : USDA — U.S. Department of Agriculture (ministère américain de l'Agriculture) FoodData Central. Plus de 8 000 aliments se relient à vos recettes via un catalogue localisé ; calories et valeurs nutritionnelles sont calculées automatiquement depuis votre recette.

Pas une supposition d'IA — un calcul défendable dont la source peut être présentée au contrôle. Les valeurs énergétiques sont dérivées avec les facteurs de conversion officiels de la législation européenne.

  • 14 allergènes — en correspondance exacte avec l'annexe 1 du Codex alimentaire turc et l'annexe II de l'UE 1169/2011. Marqués automatiquement à partir des ingrédients de la recette : rien ne passe entre les mailles.
  • Barrière de publication — impossible de publier un menu dont la déclaration d'allergènes est incomplète. La conformité n'est pas une case à cocher, c'est une règle du système.

Vos secrets d'affaires restent secrets chez nous

Vos recettes, produits, prix et données de vente n'appartiennent qu'à vous. Ils ne sont jamais partagés avec des tiers, jamais vendus, jamais utilisés à des fins publicitaires ou de commerce de données.

  • Les données de chaque établissement sont isolées au niveau de la base de données — aucun établissement ne peut techniquement accéder aux données d'un autre.
  • Les grammages de vos recettes et vos méthodes de préparation ne sont même pas visibles sur le menu client — le client ne voit que la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles.
  • Vos données vous appartiennent : vous pouvez partir à tout moment et demander la suppression complète de vos données.

Essayez par vous-même

Créez votre propre menu en 5 minutes

  1. Inscrivez-vous — votre établissement d'essai de 30 jours s'ouvre instantanément.
  2. Ouvrez la recette d'un produit et regardez calories et allergènes se calculer d'eux-mêmes.
  3. Publiez le menu et vivez l'expérience QR de la table d'exemple sur votre téléphone.